Ghé tham quan mô hình nuôi ba ba của anh Lợi đúng lúc anh đang chuẩn bị thức ăn cho đàn ba ba, chúng tôi theo chân anh đi ra phía sau nhà, nơi có vài cái ao rộng lớn, phía trên mặt ao được phủ khá nhiều lục bình xanh tốt. Anh Lợi cho biết: “Tôi cho lục bình vào ao nuôi nhằm tạo độ mát trong ao vào mùa nắng cho đàn ba ba, tạo môi trường giống tự nhiên để đàn ba ba sống thoải mái nhất trong môi trường nuôi nhốt, y như sống ngoài tự nhiên”.
.jpg)
Anh Lợi bên ao nuôi ba ba sinh sản của gia đình. Ảnh Thúy Liễu
Theo anh Lợi, nuôi ba ba “khỏe” hơn so với nuôi các vật nuôi khác, bởi chỉ cần cho ba ba ăn đầy đủ thức ăn là chờ đến ngày ba ba sinh sản lấy trứng ấp nở con, bán con giống. Cái hay của ba ba là rất hiếm bị bệnh, có giá trị kinh tế cao và để có nguồn thu nhập trên 80 triệu đồng/tháng thông qua nuôi con ba ba, anh Lợi đã trãi qua quảng thời gian 5 năm ròng rã nuôi thử nghiệm tại hộ, đút kết kinh nghiệm thực tế quá trình nuôi, mới đem lại nguồn thu nhập tốt như hiện tại.
Anh Lợi cho biết thêm: “Lúc tôi phát triển nghề nuôi ba ba tại địa phương, chưa thấy có người nuôi nên kinh nghiệm nuôi không có, ban đầu mua con giống về rồi hỏi chủ bán quy trình cho ăn, chứ không nghĩ đến kỹ thuật nuôi thế nào để ba ba tăng trọng nhanh, kể cả phân biệt ba ba đực, cái tách nuôi riêng. Với 1.000 con giống ba ba nuôi ban đầu, tôi nuôi chung một ao nuôi, đến lúc ba ba trưởng thành hơn 2 năm bắt đầu sinh sản và đàn ba ba chỉ còn 700 con, tỷ lệ đực cái 50/50. Đồng thời, khi ba ba cái sinh sản do chưa biết cách ấp trứng nên tỷ lệ ba ba giống nở ra chỉ khoảng 50%, rút tỉa kinh nghiệm từ từ và nghiên cứu cách thức ấp cho trứng ba ba nở đạt như mong muốn, anh Lợi đã biết cách giữ cát khô khi ấp trứng ba ba mùa mưa và bổ sung thêm nước tạo độ ẩm cho cát lúc ấp trứng ba ba trong các tháng mùa mưa. Nhờ đó, tỷ lệ ba ba ấp nở đạt trên 90% và tỷ lệ trên vẫn duy trì cho đến thời điểm hiện tại”.
Cũng theo anh Lợi, ba ba từ lúc ấp nở nuôi đến lúc sinh sản cần thời gian 2 năm và chúng đẻ 2 lần/tháng, mỗi đợt sinh sản tầm 17-18 trứng/con. Như vậy, bình quân 1 con đẻ được 34-36 trứng/tháng và chúng sẽ đẻ suốt từ tháng 2 đến tháng 10 trong năm. Qua 20 năm gắn bó cùng con ba ba, tổng đàn ba ba sinh sản tại hộ anh Lợi luôn giữ ổn định từ 8.000 - 10.000 con ba ba bố mẹ, được nuôi trong 5 ao, mỗi ao có diện tích 400m2 - 500m2. Để ba ba sản xuất lượng trứng chất lượng, tỷ lệ ấp nở đạt, thì phải thay giống mẹ sinh sản sau 3 năm. Vì vậy, đàn ba ba sinh sản 10.000 con như trên, anh Lợi vừa loại thải bớt 6.500 con. Hiện tại, trong 2 ao nuôi còn lại 3.500 con giai đoạn sinh sản, mỗi đêm cho 2.000 - 3.200 trứng, với lượng trứng như trên, mỗi ngày đều phải đem trứng đi ấp trước khi lựa chọn số trứng có phôi. Như vậy, lượng trứng trong 1 tháng thu về là 62.000 trứng, trứng ba ba đẻ ra để nở thành con phải vùi vào trong cát tầm 55 ngày, ba ba con sẽ được nở ra khoảng 60.000 con. Sau 1 tuần ấp nở nuôi dưỡng là xuất bán được ba ba giống, giá bán 4.000 đồng/con; còn với trứng ấp trong khoảng thời gian 35 ngày bán, thì có giá 3.000 đồng/trứng. Như vậy, quân bình 1 tháng trừ chi phí tiền thức ăn cho ba ba, anh Lợi thu về số tiền bán ba ba giống gần 90 triệu đồng. Thường ba ba con và trứng phần lớn được bán ở các tỉnh miền Trung, đây là thị trường rất tiềm năng, bao nhiêu con giống và trứng đều tiêu thụ hết.
.jpg)
Anh Lợi khoe con ba ba đang giai đoạn sinh sản. Ảnh Thúy Liễu
Anh Lợi chia sẻ: “Để nuôi ba ba thành công trước hết người nuôi phải chọn con giống có nguồn gốc rõ ràng, trước khi thả nuôi cần cải tạo ao thật kỹ, rãi vôi bột xử lý phèn trong ao trước khi cho nước vào ao nuôi. Đồng thời, để tránh ba ba bò ra bên ngoài ao gây thất thoát số lượng con giống nuôi, xung quanh ao nên lấy tole bao quanh tạo độ trơn ba ba không thể bò ra ngoài. Sau thời gian thả nuôi ba ba, nên thay nước 1 lần/tuần, chú ý xem nước có bị nhiễm mặn hay không, cần cân nhắc khi lấy nước có độ mặn vào ao nuôi. Ngoài ra, cần chú ý ngăn ngừa bệnh nấm trên lưng ba ba để kịp thời xử lý nhanh chóng, bởi nấm ăn sâu vào lưng sẽ làm ba ba chết. Hiện tại, tôi đang phát triển lại đàn ba ba với số lượng đủ 10.000 con bố mẹ sinh sản và tiếp tục bao tiêu con giống ba ba đầu ra cho thành viên tại Tổ hợp tác nuôi ba ba, nhằm đảm bảo nguồn thu nhập cho người dân tham gia nuôi ba ba, đã mua con giống của gia đình, tạo công ăn việc làm, tăng nguồn thu nhập cho hộ dân địa phương”.
Thúy Liễu